近期,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,調(diào)味品,豆制品,蜂產(chǎn)品,糕點(diǎn),罐頭,酒類,冷凍飲品,糧食加工品,食糖,食用農(nóng)產(chǎn)品,食用油、油脂及其制品,速凍食品,糖果制品,飲料18大類食品1043批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1020批次,不合格樣品23批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下:
【資料圖】
一、不合格產(chǎn)品情況
1.滑縣道口白師傅生活廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱焦作市恒偉飲品有限公司生產(chǎn)的1批次蜂蜜蘆薈汁飲料,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.0181g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用;菌落總數(shù)檢出值為310CFU/mL、350CFU/mL、330CFU/mL、280CFU/mL、360CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)100CFU/mL。
2.滑縣道口白師傅生活廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱焦作市恒偉飲品有限公司生產(chǎn)的1批次蜂蜜荔枝汁飲料,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.0183g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用;菌落總數(shù)檢出值為330CFU/mL、370CFU/mL、330CFU/mL、350CFU/mL、340CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)100CFU/mL。
3.滎陽(yáng)市崔廟鎮(zhèn)一家親飯店使用的1批次餐碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0067mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
4.新鄭市新煙路鄭小二燴面餐飲管理店使用的1批次鐵碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0091mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
5.焦作市山陽(yáng)區(qū)老王家豆腐湯店使用的1批次豆腐湯碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0354mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
6.漯河市郾城區(qū)沙北彥鋒商行銷售的1批次豇豆,倍硫磷檢出值為0.81mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。
7.中牟縣名揚(yáng)干果商行銷售的標(biāo)稱??h洋洋花生加工廠生產(chǎn)的1批次生生香伴花生,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.81g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.50g/100g。
8.臨潁縣好喜來(lái)超市銷售的標(biāo)稱虞城縣儂浦農(nóng)產(chǎn)品加工中心生產(chǎn)的1批次紅薯粉皮,二氧化硫殘留量檢出值為0.0308g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。
9.新鄭市漁村魚(yú)餐飲店使用的1批次口碟,大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
10.滎陽(yáng)市純百味小吃店使用的1批次小白盤子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0119mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
11.封丘縣美德隆購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市平川醬菜廠生產(chǎn)的1批次甜面醬,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.0591g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。
12.平頂山市河南德信泉商貿(mào)有限公司德信泉生活廣場(chǎng)馨苑店銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為0.44mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。
13.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)秦鎮(zhèn)米皮餐飲店使用的1批次筷子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.057mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
14.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)秦鎮(zhèn)米皮餐飲店使用的1批次碗,大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
15.河南丹尼斯百貨有限公司開(kāi)封鐵塔分公司銷售的1批次尖椒,噻蟲(chóng)胺檢出值為0.098mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。
16.河南丹尼斯百貨有限公司開(kāi)封鐵塔分公司銷售的1批次生姜,噻蟲(chóng)胺檢出值為0.49mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。
17.中牟縣幸福萬(wàn)家百貨零售超市銷售的標(biāo)稱焦作市甜美風(fēng)食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次山楂汁果汁飲料,菌落總數(shù)檢出值為4.5×103CFU/mL、4.0×103CFU/mL、4.4×103CFU/mL、3.7×103CFU/mL、3.3×103CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)100CFU/mL。
18.開(kāi)封市示范區(qū)張皓餐飲店使用的1批次碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0325mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
19.焦作市山陽(yáng)區(qū)柳記風(fēng)味小吃店使用的1批次不銹鋼碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.0320mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
20.許昌市東城區(qū)紅敏快餐店使用的1批次盤子,大腸菌群檢出值為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
21.安陽(yáng)市殷都區(qū)海芹活魚(yú)批發(fā)部銷售的1批次鱸魚(yú)(活),恩諾沙星檢出值為244μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。
22.駐馬店市驛城區(qū)高鳳干果副食批發(fā)商行銷售的標(biāo)稱周口市邵老咪食品有限公司生產(chǎn)的1批次邵老咪草原果奶瓜子、1批次邵老咪陳皮瓜子,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值分別為0.99g/100g、1.7g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。
二、處置措施
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,已要求鄭州、開(kāi)封、平頂山、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、漯河、商丘、周口、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者,注意飲食安全,遇到食品安全問(wèn)題,請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督,撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件: 1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
2023年6月27日