想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于明蝦煮幾分鐘熟是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于明蝦煮幾分鐘熟是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

明蝦一般煮3-5分鐘左右即可以熟了，具體由火候和明蝦的個頭而定。一般是使用中大火煮，如果明蝦的個頭較小，一般3分鐘左右便可以煮熟，如果明蝦的個頭較大，則一般需要煮5分鐘左右。

明蝦煮幾分鐘熟

可以通過觀看明蝦的身體顏色和狀態(tài)來判斷是否煮熟了，一般明蝦的身體顏色變成紅色，且卷曲起來，則說明已經(jīng)煮熟了。

明蝦比較容易煮熟，烹飪時一定要注意掌握時間，時間過長會直接影響口感。

明蝦，又名中國明對蝦、東方對蝦等，與墨西哥棕蝦、圭業(yè)那白蝦并稱為“世界三大名蝦”。

明蝦開水煮還是冷水煮

起鍋往鍋里加入多一些的清水，然后再把準備好的姜片以及花椒放進鍋里，隨著鍋里的水一起煮開。姜片和花椒都可以起到給寧夏去腥的作用，但是前提是我們要把姜片和花椒的香味先煮出來，那么明蝦放進鍋中之后才可以起到很好的去腥作用，如果是隨著明蝦一起放入鍋中，明蝦已經(jīng)熟透了，但是姜片和花椒的味道都沒有能融入到明蝦當(dāng)中，那么就無法起到去腥的作用了。