想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于明蝦煮幾分鐘熟是什么方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于明蝦煮幾分鐘熟是什么方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

明蝦一般煮3-5分鐘左右即可以熟了，具體由火候和明蝦的個(gè)頭而定。一般是使用中大火煮，如果明蝦的個(gè)頭較小，一般3分鐘左右便可以煮熟，如果明蝦的個(gè)頭較大，則一般需要煮5分鐘左右。

明蝦煮幾分鐘熟

可以通過(guò)觀看明蝦的身體顏色和狀態(tài)來(lái)判斷是否煮熟了，一般明蝦的身體顏色變成紅色，且卷曲起來(lái)，則說(shuō)明已經(jīng)煮熟了。

明蝦比較容易煮熟，烹飪時(shí)一定要注意掌握時(shí)間，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)直接影響口感。

明蝦，又名中國(guó)明對(duì)蝦、東方對(duì)蝦等，與墨西哥棕蝦、圭業(yè)那白蝦并稱(chēng)為“世界三大名蝦”。

明蝦開(kāi)水煮還是冷水煮

起鍋往鍋里加入多一些的清水，然后再把準(zhǔn)備好的姜片以及花椒放進(jìn)鍋里，隨著鍋里的水一起煮開(kāi)。姜片和花椒都可以起到給寧夏去腥的作用，但是前提是我們要把姜片和花椒的香味先煮出來(lái)，那么明蝦放進(jìn)鍋中之后才可以起到很好的去腥作用，如果是隨著明蝦一起放入鍋中，明蝦已經(jīng)熟透了，但是姜片和花椒的味道都沒(méi)有能融入到明蝦當(dāng)中，那么就無(wú)法起到去腥的作用了。