(資料圖片僅供參考)
1、清真月餅和普通月餅最大的區(qū)別就是制作的原材料不同。清真月餅中使用的食用油為精煉牛油,絕對(duì)不能添加豬油,而普通月餅中使用的食用油為植物油或豬油。
2、清真月餅同樣可以根據(jù)口味制作為五仁陷、棗泥陷、水果陷等,但是只要含有肉類,清真月餅都是牛肉餡,絕對(duì)不能使用豬肉及豬肉制品。
以上就是【清真月餅?zāi)膫€(gè)牌子好,清真月餅】相關(guān)內(nèi)容。
(資料圖片僅供參考)
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