從電子價(jià)簽、AI秤到無線打印機(jī)、POS收銀設(shè)備,從智慧冷鏈、智能物流系統(tǒng)到遠(yuǎn)程管理、全域營(yíng)銷解決方案……時(shí)隔兩年回歸的中國(guó)零售業(yè)博覽會(huì)上,數(shù)智化軟硬件幾乎覆蓋了整個(gè)零售業(yè)務(wù)線。
“如果有1000萬,我們可能會(huì)考慮投資線上渠道或者供應(yīng)鏈改造?!蹦沉闶劬揞^談到數(shù)字化轉(zhuǎn)型時(shí)的回答,卻反映出當(dāng)下行業(yè)數(shù)字化存在不同環(huán)節(jié)水平不一的問題,比如前端門店的信息化方面。
漢朔科技相關(guān)負(fù)責(zé)人王天嬌告訴,“過去幾年,有互聯(lián)網(wǎng)基因的門店或者一些形象店才會(huì)有電子價(jià)簽的需求?!彪娮觾r(jià)簽,即電子貨架標(biāo)簽,是一種放置在貨架上帶有信息收發(fā)功能的電子顯示裝置。
(資料圖片僅供參考)
在她看來,全球零售業(yè)電子價(jià)簽的平均滲透率不過10%,中國(guó)市場(chǎng)還要低一點(diǎn)。而這也意味著未來電子價(jià)簽的發(fā)展空間巨大。
電子價(jià)簽早已進(jìn)入國(guó)內(nèi)商超
提到價(jià)簽,消費(fèi)者傳統(tǒng)印象中是“白紙黑字”,最初是手寫的紙板,隨意地?cái)[在貨架上,后來是打印的紙片,整齊地插在卡槽里。2021年,一則#原來超市價(jià)格標(biāo)簽是電子屏#的話題登上熱搜,不少人才發(fā)現(xiàn),原來的紙質(zhì)價(jià)簽早已經(jīng)悄悄地變成了一個(gè)個(gè)小小的“屏幕”。
事實(shí)上,電子價(jià)簽的歷史可追溯至上世紀(jì)90年代的歐洲,在德國(guó)的麥德龍超市和法國(guó)的家樂福超市中,先后出現(xiàn)了電子價(jià)簽,只是由于生產(chǎn)成本高昂,并沒有大規(guī)模商用。直到2007年,隨著新技術(shù)的應(yīng)用,電子價(jià)簽成本大幅下降,市場(chǎng)開始迅速擴(kuò)張。
蔓延到國(guó)內(nèi)是在2011年,彼時(shí),“價(jià)格欺詐門”剛發(fā)生不久,沃爾瑪便在其位于深圳的香蜜湖店安裝了電子價(jià)簽,共5000片集中于變價(jià)較多的雜食區(qū)域。隨后幾年里,包括蘇寧電器旗下的樂購(gòu)仕生活廣場(chǎng)、安徽樂城超市、以及物美集團(tuán)等在內(nèi)的零售商也陸續(xù)吃起了“螃蟹”。
2016年,“新零售”概念橫空出世,不僅孵化出盒馬等新業(yè)態(tài),而且推動(dòng)傳統(tǒng)門店加速“線上線下一體化”,行業(yè)數(shù)字化提上日程。電子價(jià)簽則作為門店數(shù)字化轉(zhuǎn)型的剛需品,開始受到越來越多國(guó)內(nèi)零售商的青睞,出貨量在五年之內(nèi)從200萬片漲到了近千萬片。
這個(gè)過程中,電子價(jià)簽產(chǎn)品本身也在不斷迭代更新,目前市場(chǎng)上能夠看到:LCD全彩屏、電子紙段碼屏和電子紙水墨屏三種。
其中,LCD全彩屏顧名思義顯示色彩、內(nèi)容豐富,但反光嚴(yán)重,耗電量大;電子紙段碼屏可雙面顯示,但畫面格式固定、無法自由修改;而電子紙水墨屏雖色彩單一且單面顯示,憑借接近于紙張的顯示效果,以及省電、耐用等特點(diǎn),成為零售商最普遍的選擇。
從改價(jià)、定位到庫(kù)存管理
那么,電子價(jià)簽究竟在零售業(yè)數(shù)字化中發(fā)揮什么作用,又占據(jù)什么地位呢?
華潤(rùn)萬家相關(guān)負(fù)責(zé)人曾公開表示,以前員工需要手動(dòng)打印、更換價(jià)格牌,電子價(jià)簽則能實(shí)時(shí)更新價(jià)格的變動(dòng),“我們?cè)谙到y(tǒng)中設(shè)置什么價(jià)格,電子價(jià)簽就會(huì)實(shí)時(shí)顯示什么價(jià)格”,只需要幾十秒的時(shí)間,不會(huì)再因員工未及時(shí)更換價(jià)格牌,而誤導(dǎo)顧客。
不只是價(jià)格,隨著技術(shù)的突破,電子價(jià)簽已經(jīng)可以通過二維碼、色塊等元素承載更全面的商品信息。例如,漢朔科技近日發(fā)布的全新Nebular Pro系列產(chǎn)品,在原有三色電子價(jià)簽的基礎(chǔ)上,升級(jí)成為黑、白、紅、黃四色顯示,為零售商增加了廣告營(yíng)銷的創(chuàng)意實(shí)踐可能性。
“在電子價(jià)簽之前,黃色就被各大商超當(dāng)做了促銷專用色,消費(fèi)者也已經(jīng)形成一定認(rèn)知,看到黃標(biāo)就知道該商品在打折?!蓖跆鞁烧f。
更值得一提的是,電子價(jià)簽還可以結(jié)合藍(lán)牙AoA基站、ERP系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)中大型超市的物品定位、庫(kù)存管理等功能。盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人曾提到,有了電子價(jià)簽,線上如有訂單,揀貨員能在4分鐘之內(nèi)完成揀貨,“選中某種商品,路過千百件商品的貨架前,電子價(jià)簽的指示燈會(huì)自動(dòng)亮起”。而此前,平均每15分鐘才能完成一單。
此外,電子價(jià)簽可以重復(fù)使用,有利于零售商節(jié)能、降本。漢朔科技做過統(tǒng)計(jì),使用電子價(jià)簽,一家經(jīng)營(yíng)2萬個(gè)商品品類的超市,一年光人工和打印紙兩項(xiàng)就能節(jié)省數(shù)十萬元。
“在門店數(shù)字化中,軟件系統(tǒng)反饋給零售商的是整體賬面數(shù)據(jù),具體商品數(shù)據(jù)要依靠電子價(jià)簽、巡檢攝像頭等硬件在前端收集。”王天嬌表示,電子價(jià)簽是零售數(shù)字化-商品數(shù)字化的重要一環(huán)。
滲透率提升仍有想象空間
不過,電子價(jià)簽在中國(guó)零售市場(chǎng)的滲透率并不高,有咨詢機(jī)構(gòu)調(diào)研顯示為3%-5%左右,相比之下,法國(guó)的電子價(jià)簽市場(chǎng)滲透率已經(jīng)達(dá)到50%-60%。
王天嬌認(rèn)為,這與勞動(dòng)力成本有非常大的關(guān)系?!皻W美國(guó)家的勞動(dòng)力成本高企,電子價(jià)簽的使用可以減少人力使用,而國(guó)內(nèi)以及東南亞等地區(qū)的勞動(dòng)力成本還在可控范圍內(nèi)。”同時(shí),受疫情影響,電子價(jià)簽在國(guó)內(nèi)零售業(yè)的普及有所延后?!斑@兩年,電子紙產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)茏瑁瑥S房建不起來,膜片供應(yīng)不上,就得不到模組,也就沒有整機(jī)?!?/p>
另一家來自廣州的電子價(jià)簽廠商則表示,前期客戶接受度較低,主要在于價(jià)格偏貴。僅以2020為例,單片2.13寸電子價(jià)簽的零售價(jià)在50-60元之間,一家有千個(gè)SKU的門店部署成本在10萬左右。而如今,其觀察到硬件成本有降低的趨勢(shì),市場(chǎng)也在逐漸成熟,“相較于價(jià)格,很多客商更在意產(chǎn)品操作是否便利、管理是否全面”。
“疫情對(duì)零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型歸根結(jié)底起到了催化、加速作用?!彼麄円恢抡J(rèn)為,在這一不可扭轉(zhuǎn)的大趨勢(shì)下,未來中國(guó)電子價(jià)簽市場(chǎng)的增長(zhǎng)空間很有想象力。
特別是當(dāng)其融入零售數(shù)字化綜合解決方案之時(shí),據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告,未來我國(guó)數(shù)字零售行業(yè)有望持續(xù)快速發(fā)展,預(yù)計(jì)到2026年數(shù)字化零售市場(chǎng)規(guī)模占全社會(huì)零售銷售總額將達(dá)到5%,而2020年這一比例為1%。
(本文首發(fā),作者|劉萌萌)