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土耳其海參屬于光參，只要在有日光的環(huán)境下晾曬即可，不需要養(yǎng)殖成本，省去了一大筆租場地、買參苗以及請(qǐng)專人打理的人工費(fèi)，而且土耳其海參營養(yǎng)價(jià)值不高，因此土耳其海參便宜。

海參

海參有不同的品種，例如：梅花參、花刺參、綠刺參、刺參、石參以及黑參等，其中綠刺參、黑參和刺參是我國比較常見的種類。

海參屬于無脊椎動(dòng)物棘皮動(dòng)物門海參綱，對(duì)水質(zhì)的污染比較敏感，且再生能力強(qiáng)，在惡劣環(huán)境下，身體會(huì)壓迫內(nèi)臟從肛門排出。

不同的海參品種，生長周期不同，養(yǎng)殖類海參的生長周期在一至兩年，但野外海參的生長周期較強(qiáng)，需要十至十二年的時(shí)間。